Ácido fosfórico FG 85%
El ácido fosfórico, en su forma abreviada “FG” que significa grado alimenticio, es una solución acuosa de ácido fosfórico concentrado con una concentración del 85%. Es un compuesto químico incoloro y altamente corrosivo.
Beneficios
- Industria alimentaria: Se utiliza como aditivo alimentario para acidificar y dar sabor a los alimentos y bebidas. También se emplea como agente estabilizante, especialmente en la industria de los refrescos y bebidas carbonatadas, para controlar el pH y prevenir la precipitación de fosfatos de calcio y magnesio, lo que podría obstruir las tuberías de las máquinas de refresco.
- Industria farmacéutica: Se utiliza en la fabricación de medicamentos y suplementos vitamínicos como excipiente, así como para ajustar el pH de las formulaciones.
- Procesamiento de alimentos: Se utiliza en la producción de alimentos como conservante, regulador de acidez y agente de limpieza para equipos y superficies de procesamiento.
